قمري
صاحبة منتديات قمري
عدد الرسائل : 241
العمر : 35
المزاج : تمام التمااااااااام
تاريخ التسجيل : 23/02/2008
 | موضوع: البريااااااااااني  29th فبراير 2008, 10:20 am | |
| المقادير
نصف كيلو رز
شعرية كيس واحد
لوز
بهارات
كشمشش
بطاطا 2 حبات
بزاليا
ملح
دهن
العمل000000000000000000000
غسل الرز وينقع ربع ساعة بعد ذالك نضع القدر على النار ونضع بة الدهن ثم نضيف الرز وقليل من الماء ثم نتركه ليكمل
ثم نعمل الحشوة ونقوم بقلي الشعرية ونضعها على جنب ثم نقلي اللوز ثم نضعة على جنب ثم نقلى الكشمش ثم البزاليا ثم نقطع البطاطا ونخلط المكونات جميعا فوق الرز .................................................. ............. | |
|
